22 августа церковь отмечает день памяти святого апостола из числа 12-ти Матфия  Оригинал

22 августа православная церковь чтит память апостола Матфия, а народные приметы предупреждают о холодных дождях и змеях, ворующих молоко. 

Матфий (Матфей) вошел в историю как двенадцатый ученик Христа, избранный по жребию вместо предавшего Иисуса Иуды Искариотского. Согласно преданию, Матфий смело проповедовал Евангелие от Иерусалима до далеких земель, творил чудеса и принял мученическую смерть за веру около 63 года нашей эры.

На Руси этот день оброс необычными, даже жутковатыми народными поверьями. В календаре он получил мрачные прозвища: «Матвей ненастный» и «Змеесос коров».

Крестьяне считали, что именно в этот день змеи массово выползают из нор и присасываются к коровьему вымени. Чтобы уберечь буренок от напасти, скотину 22 августа категорически не выгоняли на пастбище, оставляя в хлеву.

Хозяйки соблюдали строгий ритуал: доить корову нужно было в полном одиночестве, чтобы никто не сглазил животное. Подойник ни в коем случае нельзя было ставить на стул или кадку.

Само молоко в этот день старались не пить сырым. Его обязательно заквашивали, томили в печи или делали из него простоквашу и ряженку. Считалось, что такая термическая обработка защищает продукт от порчи и сглаза. Из кислого молока пекли оладьи, которые, по поверьям, символизировали солнечный свет и отводили беду от домашнего скота.

С Матвея лето официально начинает сдавать позиции. Дожди становятся х...