Традиции и технологии: Сбер выступил партнером гастрофестиваля «Йошка Еш» в Марий Эл  Оригинал

В этом году IV Межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш» установил новый рекорд – более 200 шеф-поваров из разных регионов России представили гостям многообразие национальной кухни народов страны. 

Сбер выступил официальным партнером мероприятия. На площадке банка каждый желающий мог отдохнуть в уютной лаунж-зоне, зарядиться азартом в настольных играх и принять участие в мастер-классах.

Деловую программу фестиваля открыла масштабная сессия «Будущее туризма: от ИИ до гастроэкспедиций». Эксперты обсудили самые актуальные тренды индустрии гостеприимства, вопросы импортозамещения технологий и новые точки роста внутреннего туризма. В рамках сессии перед рестораторами выступил Александр Котов, директор проектов по техническому развитию клиентов Волго-Вятского банка ПАО Сбербанк. В своем выступлении он рассказал о том, как искусственный интеллект оптимизирует бизнес-процессы в сфере гостеприимства, помогает персонализировать сервис и какие конкретные инструменты цифровизации доступны предпринимателям региона уже сегодня.

Максим Бауков, управляющий отделением Сбербанка в Марий Эл:

«Гастрофестиваль „Йошка Еш“ объединяет людей через любовь к родной культуре и уважение к народным традициям. Благодарю Правительство Республики Марий Эл за организацию этого уникального события. Для нас как для технологического партнера важно не только разделить атмосферу п...