Новосибирцы любят жирное, а москвичи — сладкое. Как не ошибиться с выбором мороженого — от классики СССР до ЗОЖ-десертов  Оригинал

Мороженое — самый популярный летний десерт, но выбрать по-настоящему качественный продукт становится всё сложнее: на полках соседствуют пломбир по ГОСТу и «десерт замороженный» с растительными маслами, а цены за порцию могут отличаться в разы. НГС разобрался, какое мороженое больше всего любят новосибирцы, на что обращать внимание при покупке и можно ли есть холодный десерт каждый день без вреда для фигуры.

Из года в год лидером продаж на новосибирском рынке остается классика. Например, рецепт эскимо «Ленинградское» не меняется с 1958 года, и горожане с удовольствием хранят верность этому вкусу. Впрочем, новосибирцы с удовольствием пробуют новинки. Как отмечают на фабрике мороженого «Ангария», сейчас на ура идут пломбиры на йогурте с топингами в рожках и вафельных стаканчиках. Но в целом сибиряки очень постоянные и любят хранить традиции — со временем их вкусы не меняются.

«Пломбир на сливках в разных исполнениях остается...