Назван ключ к «вечной молодости»: восстановить энергию стареющих клеток с помощью диеты  Оригинал

Назван ключ к «вечной молодости»: восстановить энергию стареющих клеток с помощью диеты

Низкий уровень фосфатидилхолина связан с диабетом и ожирением у людей

Новое исследование, проведённое учёными из Германии, описывает, как митохондрии с годами начинают замедляться из-за снижения уровня определённой молекулы липида, фосфатидилхолина. Эксперименты на моделях червей и тканях человека показали, что восстановление его уровня с помощью диеты может оживить уставшие энергетические клетки. Исследователи обнаружили, что более низкие уровни этой молекулы связаны с диабетом и ожирением, а более высокие — с быстрым темпом ходьбы и хорошей памятью.

Клетки нашего организма с возрастом увядают, но есть способ обратить это вспять. Чтобы правильно понять процесс старения, учёные должны понять, что происходит в отдельных клетках. Новое исследование, проведённое учёными из Германии, подробно описывает новые данные о том, как энергетические механизмы клеток с годами начинают замедляться. Исследователи с помощью анализа моделей выявили, что уровень определённой молекулы липида, фосфатидилхолина, снижается с возрастом, а их эксперименты также показали, что восстановление её уровня с помощью диеты может оживить уставшие митохондрии.

Добавление фосфатидилхолина или холинола в рацион червей вернуло митохондриям молодость и гибкость. Клеточный биолог Татьяна Полежаева заявила, что он...