Тульский детский гастроэнтеролог показала, как работает правило здоровой тарелки  Оригинал

Тульским родителям показали простой способ кормить детей правильно и без стресса. На встрече в Центре детского творчества в парке Белоусова главный детский гастроэнтеролог области Жанна Юхименко объяснила правило «здоровой тарелки».

Суть метода в том, что весь обед делят на три части. Четверть тарелки отдают под белок: мясо, рыбу, творог, яйца. Еще четверть - под углеводы: гречку, рис, овсянку или булгур. А половину заполняют овощами и зеленью. Врач посоветовала добавлять в еду полезные жиры из орехов, авокадо и растительных масел. Новые крупы и продукты можно вводить понемногу.

Также поговорили о перекусах и напитках. Чипсы, леденцы и мармеладки лучше исключить. Вместо них рекомендуется давать ребенку свежие яблоки, морковь, немного орехов или цельнозерновой хлебец. Соки стоит заменить домашними морсами или компотами без сахара.

Ранее «МК в Туле» сообщал о шести рекомендациях Минздрава по профилактике диабета. Основные признаки заболевания - повышенная жажда, сухость во рту, резкие изменения веса, усталость, частое мочеиспускание, помутнение зрения и высокий уровень сахара в крови.