Пищевой джетлаг в выходные связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний  Оригинал

Пищевой джетлаг в выходные связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний

Сдвиг времени приёмов пищи на выходных повышает риск болезней сердца

Сдвиг времени приёмов пищи между буднями и выходными связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин. Исследование французских и испанских учёных показало, что каждый дополнительный час сдвига повышал общий риск на 14 процентов, а риск ишемической болезни сердца — на 21 процент.

Новое исследование рассказывает о так называемом социальном джетлаге: нерегулярный режим сна, отчасти вызванный различиями в распорядке дня в выходные и в остальные дни недели, который может негативно сказываться на здоровье. Исследователи из Франции и Испании проанализировали данные о 104 806 взрослых, участвовавших в долгосрочном медицинском исследовании, и сопоставили их с информацией о сердечно-сосудистых заболеваниях за период наблюдения в среднем 8,1 года. У женщин не было выявлено чёткой корреляции между режимом питания и сердечно-сосудистыми заболеваниями, но у мужчин большая разница во времени приёма пищи в выходные и в остальные дни недели была связана с более высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. 

«Наши результаты свидетельствуют о роли регулярности приёма пищи в период между выходными и буднями в этиологии сердечно-сосудистых заболеваний, независимо от продолжительности сна и качества питания, о...