Раскрыт список нарушений, из-за которых закрыли кафе «Шашлычок» под Тулой  Оригинал

В Щекино закрыли кафе «Шашлычок». Это произошло после проверки, которую специалисты управления Роспотребнадзора Тульской области провели 6 августа. Инспекторы нашли там сразу несколько грубых нарушений санитарных норм.

Выяснилось, что продукты принимались без маркировки и сопроводительных документов, а условия их хранения не контролировались. В помещениях кафе нашли насекомых, внутренняя отделка оказалась повреждена, с протечками на потолке. Кроме того, уборка проводилась некачественно и с перебоями, а дезинфицирующих средств в заведении не было вовсе. Сотрудники кафе не прошли обязательные медицинские осмотры.

В связи с этим материалы передали в суд. Работу заведения приостановили.

Ранее «МК в Туле» сообщал, что в тульском ТРЦ «Макси» опечатали вьетнамское кафе «Made in Vietnam» после того, как один из посетителей подхватил острую кишечную инфекцию. Проверка Роспотребнадзора выявила грубые нарушения: посуду мыли с нарушениями, уборку проводили несвоевременно, у сотрудников не было медкнижек.