Московский Комсомолец,
00:50, 08.10.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
8 октября православные верующие вспоминают преподобного Сергия Радонежского — одного из самых почитаемых русских святых, основателя Троице-Сергиевой лавры. В народном календаре этот день получил сразу два названия: Сергей Капустник и Сергей Курятник. Первое связано с традицией рубить и квасить капусту, второе — с домашней птицей, покровителем которой считали святого.
Что можно делать 8 октябряГлавным хозяйственным делом дня была заготовка капусты на зиму. Считалось, что именно с Сергея Капустника начинаются первые настоящие холода, а значит, пришла пора солить капусту. Работали всей семьёй: дети чистили морковь и яблоки, взрослые секли кочаны и укладывали их в кадки с солью, брусникой или клюквой.
Хозяйки пекли пироги с капустой. Тот, кто пробовал такой пирог 8 октября, по народному поверью, не болел всю зиму. Первый испечённый пирожок было принято закапывать в огороде — в благодарность земле за урожай и в надежде на плодородный год.
В этот день также забивали часть домашней птицы — на продажу или праздничный стол. Куриный бульон считали целебными. Кости не выбрасывали — отдавали собакам: бытовало поверье, что чем больше костей съедят животные, тем счастливее будет семья.
День считался благоприятным для добрых дел. Помощь нуждающимся, по поверью, приносила счастье и защиту семье на весь год. Отказ в помощи грозил будущей нуждой.
Запреты на 8 октябряСамые строгие з...