Роскачество перечислило продукты, которые можно не хранить в холодильнике  Оригинал

Некоторые продукты вовсе не требуют постоянного нахождения в холодильнике, они могут сохранять свои качества и при комнатной температуре. Об этом рассказали в Роскачестве.

"В первую очередь это касается хлебобулочных изделий без начинки: при хранении в хлебнице или бумажном пакете они остаются свежими до трех суток, тогда как на холоде быстрее черствеют", - передает слова экспертов Life.ru.

Также охлаждения не требуют картофель, лук и чеснок. Их достаточно положить в темное, сухое и проветриваемое место, где они пролежат несколько месяцев. При этом лук и картофель Роскачество советует держать раздельно.

Магазинные куриные яйца тоже можно безопасно хранить без холодильника. Главное условие - не нужно их заранее мыть.

В холоде не нуждается и шоколад без жидких начинок, добавили специалисты.

"При комнатной температуре он сохраняет текстуру и вкус, тогда как в холодильнике покрывается белым налетом из-за перепадов влажности, что хотя и безопасно, но портит внешний вид и вкусовые свойства", - отметили в ведомстве.

Отдельно эксперты обратили внимание на мед и рафинированное растительное масло. Эти продукты не теряют свои свойства вне холодильника и могут долго храниться в темном кухонном шкафу.

Что касается упакованных консервов в банках из стекла или жести, их тоже допустимо держать вне холодильника. Однако после вскрытия их содержимое...