Новгородский терапевт Павлова рассказала о рыбе, богатой витамином D и омега-3  Оригинал

Сегодня отмечается День рыбака, и пресс-служба министерства здравоохранения Новгородской области поделилась в социальных сетях рассказом главного внештатного специалиста терапевта Марии Павловой о том, чем полезна рыба, и какие виды рыб самые полезные.

В рыбе содержится легкоусвояемый белок, а кроме него — омега-3 жирные кислоты, витамины D и В12, йод, фосфор и другие важные микроэлементы. Регулярно употребляя рыбу, мы укрепляем сердце и сосуды, поддерживаем работу мозга, улучшаем память и настроение, укрепляем иммунитет.

Речная рыба очень полезна для желудочно-кишечного тракта. Она быстро переваривается, снабжая организм необходимыми аминокислотами. Кроме этого, она улучшает здоровье кожи благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, способствует укреплению костной ткани и оказывает положительное влияние на нервную систему.

Больше всего омега-3 жирных кислот и витамина D в лососе, скумбрии, сельди, сардине и форели. Полезно также включить в меню треску, пикшу и судака — они содержат много белка и мало жиров.